Merry Sagrantino 2015

Per la quinta edizione dell'evento prenatalizio, a cura del Consorzio Tutela Vini Montefalco, i vini del territorio incontrano formaggi stagionati, erborinati, salumi e cioccolato.

Lo splendido borgo di Montefalco rinnova l'appuntamento prenatalizio con Merry Sagrantino. L'evento, a cura del Consorzio Tutela Vini Montefalco, giunge quest'anno alla sua quinta edizione e si inserisce all'interno della manifestazione "C'era una volta..." a Natale organizzata dal Comune di Montefalco.

Sabato 19 dicembre, alle ore 16.30, spazio al gusto con un percorso sensoriale attraverso i gioielli enologici del territorio con abbinamenti incrociati dei migliori prodotti tipici della zona: dai formaggi, ai salumi, fino al cioccolato e ai dolci natalizi.

Merry Sagrantino si avvarrà, inoltre, della collaborazione dei sommelier FIS che accompagneranno winelovers e curiosi in questo suggestivo viaggio attraverso la tradizione enologica e gastronomica montefalchese.

La degustazione guidata, con posti a sedere limitati, ospiterà le denominazioni Montefalco Sagrantino DOCG, Montefalco Sagrantino Passito DOCG, Montefalco Rosso DOC e Trebbiano Spoletino di tutte le aziende del territorio aderenti. I più golosi potranno scoprire i sapori più autentici della Ringhiera umbra provenienti dalle migliori aziende locali: grissini al farro biologico, pane con le vinacce di Sagrantino, tozzetti e mandorle glassate al cioccolato fondente di Tradizionalpane; salsa di lumache al sugo e con i ceci di Cantalupo Lumache; prosciutto crudo,guanciale e salame alle vinacce di Sagrantino dalla Macelleria del Corso; selezione di formaggi, erborinati e stagionati dalla Fattoria Morella di Trevi.

Info e prenotazioni: 0743/379590 - 0742/378490 www.consorziomontefalco.it